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食品/饮料研发
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内审员 四川古蔺仙潭酒厂有限公司 泸州 3-4.5千/月 10-22

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

负责质量体系审核、过程审核、产品审核,为了确定本公司的质量管理与标准、体系文件及质量策划要求的符合性及实施的有效性。质量体系审核—检查质量体系是否有效的实施和保持。 过程审核—检查所采用的过程和方法是否与过程技术规范和要求相符,并且合理有效。 产品审核--发现缺陷、检查是否符合技术规范和客户要求(包含可靠性要求)具有酒厂内审员工作经验者优先,缴纳社会保险,公司提供食宿。

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食品化验员 秦皇岛长胜营养健康科技有限公司 秦皇岛 3-4千/月 10-22

学历要求:大专|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:从事理化检验(皂苷、水分、灰分、比重、粒径等)任职要求:1、本科以上优先          2、男女均可,***要求******

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食品化验员 鞍山云丰菇业食品有限公司 鞍山 2-3千/月 10-22

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

任职资格:1. 男女不限;食品检验相关专业中专以上学历。2. 精通食品行业品管或化验工作经验,熟悉电脑办公软件的应用。3. 家庭状况良好,身体健康,吃苦耐劳,主要负责食用菌制品的检、化验工作。4,接受领导安排的其他工作。有意者电话联系。工作时间:早8晚5,通勤接送,免费午餐,单休

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奶茶/饮品研发调配师 朋友圈餐饮管理有限公司 上海-嘉定区 4.5-6千/月 10-22

学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、调研饮品市场,掌握饮品流行趋势;2、研发并制作中国传统饮品,形成制作和出品标准;3、负责制定研发计划,合理控制物料成本,定期研发新的饮品并推入市场;4、对店面相关人员进行饮品知识的培训;5、现场制作饮品。任职要求:1、食品相关专业、专科以上学历,2年以上奶茶及饮品研发经验;2、熟悉各种奶茶及饮品的制作及饮品制作;3、了解奶茶行业的市场工艺及流程流行趋势,掌握同业讯息,根据季节的变化以及客户的口味等;4、熟悉制作奶茶及饮品的设备和性能, 熟悉设备和食材的产地、规格、一般进货价格等;5、责任心强、热爱研发工作、有较强的创造性;6、有连锁奶茶企业研发工作经历的优先考虑。

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研发主管(冰品研发) 上海冰街餐饮管理有限公司 上海-黄浦区 0.8-1万/月 10-22

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1 负责冰品从研发到配料直至生产的跟踪研发工作;2 对冰品生产的整个工艺流程进行监督;3 配合采购选择合适冰激凌材料,提供可行性意见;4 配合产品中心总监进行研发工作。 任职要求:1、年龄在22--45岁;大专以上学历,有研发上市冰激凌产品者优先;2、有过冰品研发工作经验,熟悉冰品生产工艺流程;3、负责公司新冰激凌产品的研制开发,对食品研发工作有浑厚的兴趣及钻研精神,具备抗压能力和团队协作精神;

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食品研发/乳品研发/饮料研发/食品添加剂研发工程师 河北伊唐生物技术有限公司 石家庄 3-4.5千/月 10-22

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

一、岗位职责:1.负责稳定剂项目开发、产品创新项目、技术服务、基础原料研究等技术工作;2.负责稳定剂的产品质量分析与检测工作。稳定剂开发项目1、负责稳定剂有关的项目开发、稳定剂改进、内控标准的修订工作;2、负责基础原材料及单体原料的研究与分析;3、负责质量安全控制;产品创新项目1、 负责终端新产品的配方制作,完成新品的从实验室到生产线的技术开发。2、 协助销售经理完成创新产品的客户技术交流工作。技术服务负责客户生产线的技术支持服务,包括小试、中试、技术交流等;事故处理负责与稳定剂质量有关的事故处理工作,查找事故原因,完成实验工作。二、任职要求1、食品科学、生物工程类专业,硕士以上学历。(本科学历要求有3年以上相关工作经验!)2、对乳品、饮料等相关知识有良好的基础。2、熟悉研发项目工作流程,具备娴熟的实验操作能力。3、具有优秀的产品创新和逻辑分析能力。4、具有良好的沟通、协作能力。三、福利与待遇福利:五险一金、双休、节日福利、带薪年假等等。薪资结构:基本工资(底薪+绩效)+项目奖金+年终奖励年收入:入职第一年为3-10万;第二年及以后,根据工作能力和综合素质,提升薪资待遇。四、食宿:可提供住宿。

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技术和品质经理 浙江造福食品有限公司 温州 4.5-6千/月 10-22

学历要求:本科|工作经验:3-4年|公司性质:合资|公司规模:50-150人

岗位职责:1、负责新产品的开发及老客户的改进(产品为黑牛肉干、牛肉粒、牛肉条、牛腱子肉、速食牛鞭、速食牛排等产品),组织对新产品的小试、中式,并对实验结果组织品尝测试,对反馈信息科学处理,做出正确的调整;2、负责制订半成品、成品及原辅料质量标准和成品等级标准;3、协助生产过程中的技术质量事故的分析,并提出相应的解决方案;4、负责工艺的培训和推广;5、负责质量把控;6、负责定期对产品工艺进行修改;7、完成总经理交办的其他工作。任职要求:1、有成功的牛肉干、牛肉片、牛肉条、牛腱子肉等牛肉类产品开发案例,或具有丰富的生产技术工作经验;2、熟悉牛肉干类产品配方及工艺、食品添加剂法规、政策和要求,熟悉GB2760国家标准,具有很强的技术把控能力;3、对牛肉干、牛肉条、腱子牛肉产品的口味把握精准;4、具有强烈的责任心和较强的抗压能力,敢于接受新挑战;具备较强的独立解决问题的能力;5、身体健康、精力充沛,年龄在30-49周岁,无不良嗜好。

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茶饮研发(奶茶) 上海臻家实业有限公司 上海-虹口区 0.6-1.2万/月 10-22

学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责:1、根据往年的研发成果及餐饮市场的认知编制年度研发计划,并负责实施;2、新品研发上市前的市场调研,关注市场上同类产品的动态,对市场状况进行分析;3、负责新产品或改进产品之研发工作的实行;4、和门店营运部合作,及时了解新品的售卖情况和市场反馈情况;5、现有产品的改善及参与外购品开发。岗位要求:1、有丰富的茶饮操作经验,熟悉茶饮市场动态,有coco,一点点研发从业经验者优先考虑;2、大专以上学历,食品科学与工程、餐饮管理或相关专业优先;3、3年以上食品研发工作经验,3年以上同等职位从业经验,熟悉餐饮业产品者优先 ;4、 具备很强的产品信息分析判断能力和产品技术创新能力;5、现调奶茶、果饮。公司福利:1、五险一金2、带薪年假3、季度奖4、年终奖5、生日礼物6、旅游&活动拓展7、无限下午茶、零食8、领导好氛围好9、岗位专业培训

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研发助理工程师 广州泽力医药科技有限公司 广州-萝岗区 3-4.5千/月 10-22

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1.协助研发经理进行食品、保健食品、固体饮料、液体饮料等相关产品的配方研究、开发和设计;2.协助研发经理进行研发原料采购,并根据配方进行口感调试、小试、中试、产品检验、资料汇总、申报资料整理、追踪等,完成研发任务;3.进行产品的工艺开发和优化,产品中试验证,协助进行新产品的生产指导;4.参与项目研究,进行专利及论文的初步撰写;5.按时完成上级领导安排的各项任务。

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产品研发 正大餐饮(北京)有限公司 北京-朝阳区 5-8千/月 10-22

学历要求:本科|工作经验:|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:150-500人

1、根据公司品牌项目的产品定位,市场定位设计特色菜单,并定期更新、优化菜单; 2、负责对品牌项目的产品泽选、替换、更新; 2、负责制定新产品研发方案,组织新产品研发,开发有市场竞争力产品; 4、负责产品研发阶段,编制符合要求的相关标准; 5、对现有产品进行改进,提升优化产品口味质量等; 6、核算项目产品的成本、毛利等相关价格。 任职要求: 1、本科及以上学历,市场营销等相关专业; 2、2年以上相关工作经验或优秀应届毕业生; 3、有连锁餐厅经验者优先; 4、熟悉食品、农产品相关领域国家法律法规; 5、熟练掌握日常办公软件; 6、责任心强,沟通能力强,有团队协作精神。

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食品研发工程师 山西中藜食品开发有限公司 朔州 3-4.5千/月 10-22

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.食品科学与工程、制药工程专业,3年以上食品行业研发生产经验或应届毕业生;2.具备扎实的食品研发相关理论,熟悉食品加工工艺、生产流程、食品原辅料特性;熟悉中国食品相关政策法规;3.熟悉食品饮品生产工艺、设备、原料及添加剂的应用,了解品控相关知识;4.善于思考、用于创新,具有较强的动手能力和实践能力;对食品、饮品具有浓厚的兴趣、味觉敏感。

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品质检验员 宏芳生物科技(昆山)有限公司 昆山 3-4.5千/月 10-22

学历要求:中专|工作经验:1年|公司性质:外资(非欧美)|公司规模:50-150人

岗位要求:1、化学、食品等相关专业毕业,《分析化学》理论知识扎实;2、有食品行业相关工作经验者优先;3、熟悉食品分析相关项目和方法;4、精通食品检验基本操作技能,熟悉常规仪器操作;5、反应灵敏、工作认真、吃苦耐劳、责任心强、踏实肯干。

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应用工程师(烘焙食品) 广东广益科技实业有限公司 东莞-中堂镇 0.7-1.2万/月 10-22

学历要求:|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1.大专及以上学历,食品相关专业;2.5年以上烘焙原辅料行业研发或应用工作经验;3.熟悉烘焙食品(蛋糕或面包)的原料、配方、生产工艺;4.工作主动、认真、细致,沟通协调能力强,能接受出差工作。职责描述:1.配合销售人员开展烘焙原辅料(如复配添加剂、预拌粉等)推广工作,为产品推广提供技术支持及制作样品;2.根据客户需要,参与客户产品开发,中试等技术服务工作,为客户产品开发和生产提供技术支持;3.根据客户需求,调整产品配方,为客户提供满意的产品,促成销售达成;4.解决客户产品技术问题,包括配方、上机、成型等;5.参与客户的集中培训及市场需要的演示推广活动;6.对销售人员进行初级培训;7.参与公司研发新品的应用及质量评审工作。

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研发专员/助理 江苏康科食品工程技术有限公司 无锡-滨湖区 4-8千/月 10-22

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1、负责新产品的开发及老产品的完善;2、协助生产并能对生产过程中的技术质量事故提出分析提供相应的解决方案;3、负责新产品研发工艺流程的撰写;4、负责与新产品相关的部门协调工作。任职要求:1、 本科以上学历;2、 一年以上食品研发工作经历;3、 较好的产品开发能力;4、熟练使用Office软件,有较好的语言及书面表达能力。

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化验员 四川新语餐饮管理有限公司 成都-青羊区 3-4千/月 10-22

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

岗位职责:1、遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从上级工作安排,保证安全生产;2、负责物料、中间产品及成品的分析检验工作;3、在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理;4、按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作;5、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。任职要求:1、22-35岁,大专以上学历,食品等相关专业,持有化验证;2、熟悉化验相关标准及流程,工作认真负责,有工作经验者优先。上班地址:成都市青羊区文家大道298号青羊工业区

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理化检测员/助理工程师 华测检测认证集团股份有限公司 上海-浦东新区 4.5-8千/月 10-22

学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:5000-10000人

岗位职责:1.负责食品中脂肪、蛋白质、水分、灰分、总糖等常规理化项目的日常检测;2.及时填写测试原始记录;3.完成上级分配的其他任务。任职条件:1、大专及以上学历,化学、食品及相关专业,检测行业相关工作经验者优先;2、熟悉化学基本知识及化学实验基本流程;3、有团队精神,具有较强的责任心,工作积极,态度端正;4、英文良好,能熟练使用办公软件。

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产品应用专员/饮料研发/产品研发/饮品研发/技术 浙江博多投资管理有限公司(博多控股集团) 杭州 6-8千/月 10-22

学历要求:本科|工作经验:1年|公司性质:民营公司|公司规模:1000-5000人

博多集团是集原物料源头生产提供、餐饮连锁经营、创业咨询管理以及直营体系建设、健康产业为一体的综合型企业。公司发展始于2000年,经过多年高速发展,总部员工人数达到2400余人,一线员工近2万人,是一家准上市企业。旗下包含杭州奇异鸟饮品科技有限公司、浙江奇异鸟生物科技有限公司、杭州博多工贸有限公司等分子公司。  公司旗下品牌:  茶饮:茶桔便、蜜菓、奶茶博士、甘茶度、张阿姨奶茶等。  餐饮:十秒到过桥米线、米集盒、十秒到重庆小面、九龙巴士茶餐厅等。岗位职责:1. 调整咖啡、奶茶、其他相关饮品以及辅食类产品 ;2. 深入了解市场动能,找出未来发展趋势 ;3. 依据未来发展趋势,开发咖啡、茶饮、其他相关饮品以及辅食类产品 ;4. 初期协助检验公司現有原料。 任职要求:1. 愿意每天喝茶、咖啡及其他相关饮品或试吃辅食类产品 ;2. 对创造饮品及食品兴趣高;3. 反应敏捷、有创新能力 ;4. 市場敏锐度高 ;5. 性格开朗、有责任心。 符合以下条件优先考虑:1. 食品相关专业研究生;2. 有咖啡、茶饮等饮料开发经验 ;3. 有烘焙类食品开发经验,例如松饼、蛋糕、甜点等等 ;4. 英文能力佳。 薪资福利:五险一金,双休,餐补(每天16元),班车接送。上班地址:杭州市余杭区姚家路5号蓝都科创园6号楼联系电话:0571-89002083公司网址:http://www.boduogroup.com

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食品研发工程师 苏州市三甜投资咨询有限公司 苏州 4.5-6千/月 10-22

学历要求:|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1.对产品分析并制作产品介绍文书,制定产品的技术应用配方,形成书面资料2.新品的研发,并进产品式样的反馈情况,优化门店工艺和操作可行性评估及完善3.负责产品技术制作等相关培训4.根据季节、市场动态调试主推产品任职资格:1.热爱美食,食品或烹饪等相关专业,从事食品研发专业方面工作一年以上2.熟悉食品研发流程,有一定餐饮产品制作基础:中西餐、各类点心、小吃食品类新产品研发、产品改良,品质提升等项目经验;有连锁餐饮研发工作优先3.具有较强的研究与创新能力,点子多,动手能力强4.具有一定分析统计能力,有效进行各类实验,调研等数据分析,作出正确结论期待您的加入!

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研发工程师 上海依肯机械设备有限公司 上海-松江区 4-8千/月 10-22

学历要求:本科|工作经验:|公司性质:合资|公司规模:少于50人

1. 负责植物提取产品及其应用技术开发;2. 完成实验产品工艺路线的设计和实施;3. 负责新产品项目的开发及相关参数确认;4. 具有创新精神,能就产品配方或工艺提出合理化建议;5. 完成上级领导交代的其他工作。任职要求:1. 食品、保健食品、药学等相关专业,本科及以上学历;2. 责任心强,良好的团队合作精神,动手能力强;3. 了解食品、化妆品的发展趋势,对市场有较强的敏锐度;4. 良好的文献检索能力,熟悉国内外文献资料的查询;5. 具有1年以上提取物产品研发或食品应用开发经验者优先。工作地址:上海市松江区莘砖公路518号38幢402赣州华汉生物科技有限公司

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食品研发工程师 圆心食品(昆山)有限公司 异地招聘 6-8千/月 10-22

学历要求:|工作经验:2年|公司性质:合资|公司规模:少于50人

岗位职责1、负责新产品(健康食品/保健食品)项目研发及营养与健康方向研究工作;2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等;5、及时完成上级交代的其它任务。任职资格。1、本科及以上学历,食品、药学及生物化学等相关专业;2、具有熟练的专业文献及资料检索能力;3、具有3年以上研发工作经验,熟悉食品、4、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;5、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等;6、良好的英语读写能力,能熟练运用office等办公软件;7、研究生能力较强的应届生可考虑。

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